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郎酒价格对标飞天茅台后频出新招,两大酱香酒之一名头能否坐稳?
发布人:四川仙潭 浏览次数:171次 发布时间:2020/10/13 09:05:14

  近日,郎酒一年一度的“以老换新”活动又开始了。据相关活动介绍,一箱2011年时所产的青花郎,如今可以置换成两箱2020年的新酒。无疑,会开展这样的活动,不仅仅是为了回馈顾客,更是为了变相提高自身的收藏价值。毕竟茅台酒之所以供不应求,与其收藏价值息息相关。

  

郎酒价格对标飞天茅台后频出新招,两大酱香酒之一名头能否坐稳?


  除去推出以旧换新的活动,郎酒近期还致力于在价格上提高身价。9月17号,四川古蔺郎酒销售有限公司下发提价通知,以“中国两大酱香酒之一”广告一炮而红的青花郎其价格将涨至1499元/瓶,直接对标飞天。而在9月25号,双节前夕,其却发出了青花郎事业部全线产品暂停发货的通知,以对市场进行调整。

  在旺季前涨价后却又停货供应,不仅是为了通过控量来变相提高青花郎的终端市场价,避免其在双节过后出现严重倒挂。还为了摸清市场的真实需求量,以调整一系列产品的结构,从而更好地在高端市场稳定下来。

  

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  无疑,此次提价以及暂时停货供应都彰显了郎酒想要坚定将青花郎1499的价格坐实的一大举措。毕竟虽然其早在2017年时便亮出了“青花郎,中国两大酱香白酒之一”的广告词,但目前营收过百亿且仍未上市的郎酒,其与茅台差距是十分之大的。

  故当时郎酒打出这个“不厚道”广告语,傍茅台名气的行为,也引来了很多业内人士的不满。但正如茅台屡次申请“国酒茅台”商标,虽然最后还是以失败告终,却赢得了广大消费者的认可一样。毕竟在这个买酒是闻讯而来的时代,只要你敢说,消费者慢慢认可了,那你就成功了一半。

  但同在赤水河畔的姐妹花,郎酒敢号称“两大酱香酒之一”,也并非没有实力。“历史偏爱茅台,大自然更爱郎酒”,作为有着天宝洞、地宝洞的郎酒,其是除去茅台唯二的10万吨酱酒储量级企业,也算是名副其实。

  

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  的确,郎酒想要做到名副其实的“两大酱香酒之一”,其最大的优势莫过于基酒的储量。毕竟酱香酒还是老的香,充分利用好天、地宝洞的储酒能力,不断提高产品年份以及酒质,是其向白酒高端市场挺进的关键。

  且好酒三分酿七分藏,对于尤为注重基酒年份的酱香酒更是如此。虽然日常生活中储酒更为常见的为酒库窖藏,但一个通风、全年的温度以及湿度变动范围不大,具有多年存酒历史,洞壁上长出了“酒苔”的山洞同样也可以使得酒液陈化老熟。

  

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  当然,在山洞中储酒其陈化老熟效果其实与窖藏相去无几,并没有催化作用,“洞内存放一年等于洞外存放三年”只是一个噱头。据相关研究表明,洞藏的酱香酒与窖藏的酱香酒两者在储存三年后,其实所含的总酸、总酯等呈香呈味物质含量基本一致,只是在风味上有所差异。

  其中,窖藏的酱香酒其酱香味要更为突出,而洞藏的酱香酒其酒体细腻感会更佳。但是在储酒过程中,冬寒夏暑的酒库其基酒的损耗是要较冬暖夏凉的山洞多的。当然,郎酒的天、地宝洞储酒的也并非纯天然的,其也是要根据科学监测,注意其温度、湿度变化,从而做出调整的。

  

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  所以说,敢于对标飞天茅台的郎酒,其最大的依仗莫过于其在天、地宝洞中逐年增加、能使得成品酒酒质上升的基酒储量。但其虽距离成为真正的“两大酱香酒之一”,与茅台酒平起平坐还是困难重重。不过就目前看来,其通过不断变革且搭上了茅台酒“顺风车”的郎酒,在白酒千元市场站稳脚跟也指日可待。

  最后,虽然近些年洞藏酒大火,但正如前面所说,“洞内存放一年等于洞外存放三年”只是一个噱头。目前市面上很多所谓的低价洞藏酒,其多是一些表面发霉长毛,饮用存在安全隐患的劣质酒。酒友们想要喝上优质酱香酒,还需找对渠道、便宜少贪、噱头少信为好。

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